Tradiční indická směs koření na marinování.

Tandoor je speciální válcová hliněná pec na vaření a pečení, ve které se nejčastěji připravují typická indická jídla, mezi nimiž je určitě nejoblíbenější kuře tandoori. Jde o kuře, které je marinované v jogurtu a koření a pečené v hliněné peci, tandooru. Při přípravě tohoto pokrmu je klíčová správná směs koření.

Tandoori Masala BIO značky Cosmoveda je speciálně vyvážená ajurvédská směs pečlivě vybraného koření pro přípravu lahodných pokrmů tandoori a marinád. Kombinace koření dodává typickým indickým jídlům specifický tón a hravě s ní doma vykouzlíte tu pravou chuť tandoori. Lze ji použít k dochucení pokrmů před pečením, skvělá je i do jogurtových marinád.

Koření obsažené ve směsi koření Tandoori masala:

• kurkuma
• paprika
• chilli
• garam masala (černý pepř, koriandr, zelený kardamom, kmín, skořice, hřebíček)
• kardamom
• šafrán

Záruka špičkové kvality produktu:

• Z ekologické produkce
• Bez lepku
• Bez laktózy
• Vegan
• Čerstvé (pod 40 °C)
• Fair Trade
• Balení, které zachovává svěžest a plnost přirozeného aroma

Tip na použití: Maso před pečením jednoduše okořeňte směsí koření nebo z ní a jogurtu připravte marinádu.

Složení: kurkuma*, paprika*, chilli*, Garam Masala* (černý pepř*, koriandr*, zelený kardamom*, kmín*, skořice*, hřebíček*), kardamom*, šafrán*.

*Z certifikované ekologické produkce. SI-EKO-002. Zemědělství mimo EU.

Země původu: Německo

Čisté množství: 90 g

Upozornění: Výrobek není náhradou vyvážené a pestré stravy a zdravého životního stylu. Skladujte na chladném místě a chraňte před přímým slunečním zářením.