Mladý ječmen - přírodní zdroj potravinových vlákniny a bílkovin.

Mladý ječmen (Hordeum vulgare) je mladá zelená rostlina ječmene, kterou obvykle sbíráme v rané fázi růstu, kdy obsahuje nejvíce živin. Právě díky vysokému obsahu bílkovin a vlákniny ji řadíme mezi superpotraviny. 

100 g mladého ječmene obsahuje 24 g bílkovin a až 44 g vlákniny, které synergicky přispívají k vyvážené stravě. Vláknina je zapojena do fungování trávicího systému, bílkoviny pak podporují řadu životních procesů v organismu. 

100% mladý ječmen v prášku do smoothie, šťávy, salátu...

Prášek z mladého ječmene umožňuje všestranné využití - většina si z něj nejčastěji připravuje "zelené" nápoje, tedy různé smoothie se zeleninou a ovocem, které obohacují mladým ječmenem. 

Mladý ječmen v prášku můžete vmíchat také do různých šťáv nebo jej přidat do různých salátů pro obohacení chuti a zvýšení příjmu bílkovin a vlákniny. 

Doporučené použití: 1–2 čajové lžičky (5–10 g) rozpustit ve 200 ml vody. Může být přidána do ovocných smoothie, zeleninových džusů nebo salátů.

Složení: 100% mladý, sušený a mletý ječmen (Hordeum vulgare L.).

Čistá hmotnost: 100 g

Upozornění: Uchovávejte dobře uzavřené, na chladném a suchém místě.